Vasaköket - vår restaurang

I Vasaköket är maten 60 procent ekologisk och lagad med omtanke och respekt för råvaran, för dig som äter och för miljön. 2023 ska all mat vara ekologisk.

Vasakökets personal

Katedralskolan har en fantastiskt skolrestaurang. Hösten 2020 var Patti Uddén och hennes köksteam nominerade i fyra kategorier i White guide junior och de gick till final i tävlingen Arla guldko.

Restaurangen är öppen mellan 10.45 och 13.10.

 

Varje dag serveras flera rätter, varav minst ett alternativ är GRÖNT. Salladsbord efter säsong, ekologisk hårt bröd med bordsmargarin, ekologisk mjölk och vatten ingår i alla måltider.

Läs mer om Måltidsservice och vårt arbete på www.maltidsservice.uppsala.se

Gilla och följa oss på Instagram maltidsservice vasakoket katte

 

Köks och restaurangansvarig

Patti Udden

Vasaköket: 018 - 727 22 14

Uppdaterad: